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艷陽夏日，小心曬黑中暑！中醫師指出，具「清熱解毒」功效的茶飲藥膳，能有效美白肌膚與防中暑；其中菊花茶是經常可以看到的花茶之一，它喝起來清爽甘甜，可以有效的緩解肌膚疲勞，除可讓人頭腦清醒、緩解眼部疲勞，還可以美容護膚，達到很好的美白效果。

中醫師陳潮宗指出，最容易影響膚色的當屬肝、脾、腎三臟；人若經常處於忙碌、緊張及情緒易怒的狀態下，就會呈現「肝氣鬱結」；中醫認為，肝主疏通及渲瀉，功能是疏瀉全身氣、血及津液，「肝氣鬱結」會產生氣血逆亂及瘀滯，膚色便會蠟黃而黯沈，因此「疏肝解鬱」很重要。

菊花茶飲消暑良方

菊花茶有「清熱明目」的功效，能放鬆身心、紓解生活壓力。如果每天喝3到4杯的菊花茶，對恢復視力也有幫助。另外，菊花茶還可以與枸杞或者蜂蜜一起泡來喝，可明目清肝、疏肝解鬱，有效改善肌膚暗沉。

中醫師陳潮宗強調，夏季應多注意皮膚清潔，飲食方面應盡量避免食用辛辣、油炸的食物，可多食用清涼消暑的食物，如苦瓜、西瓜等。而中藥具有美白滋潤效果者，如：玉竹、麥門冬、白木耳、黑木耳等，都具有美白滋潤效果；另外，食物中的脂肪及蛋白質也有助於皮膚的滋潤，也是很好的選擇。

菊花茶防肌膚老化

1.菊花桑椹枸杞生津茶：

材料：菊花3克、桑椹子9克、枸杞9克

作法：先將桑椹子及枸杞用半杯熱開水浸泡5至10分鐘後再加入菊花，之後再加入半杯的熱開水悶泡5至10分鐘即可。

功效：常頻服不但可以護眼明目、滋補陰血，還兼有潤腸生津之效。

2.菊花綠茶清肝明目茶：

材料：菊花6克，綠茶10克，甘草3克

作法：將所有材料加入1000c.c.熱開水，燜約2分鐘，去渣取汁飲用，溫熱或冰涼飲用皆可。

用法：可日常當茶飲用，每日1劑。

功效：菊花清熱明目，綠茶則可抗氧化，甘草可以調理腸胃；此茶飲可幫助美白消暑、延緩肌膚老化。

3.菊花蘋果美白肌膚茶：

材料：洋甘菊、枸杞各 6 克、蘋果 1/4 個、檸檬片 2 片。

作法：

1. 將洋甘菊、枸杞加入 600cc 熱水沖泡。

2. 蘋果 1/4 個切 1x1 ㎝小丁備用。

3. 5分鐘後去渣加檸檬片、蘋果丁。

用法：常當茶飲用，每日1杯即可。

功效：清熱明目，助美白消暑、延緩肌膚老化。

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夏日艷陽高照，不少人除了苦於滿面油光、痘痘直冒，還擔心皮膚曬黑、長斑。中醫師指出，想要讓皮膚白晢、透亮，除了避免過度日曬，也要適時補充水分，並攝取蔬果，辛辣及油炸類食物少吃，同時，也可利用具有膠質美白效果的中藥材搭配入菜，讓美白從裡到外都能兼顧。

（龐清廉報導）

　　艷陽高照，最近天氣動不動就是攝氏三十五度以上的高溫，讓許多民眾熱的吃不消，愛美的女性更是擔心皮膚被曬黑，紛紛投入美白防曬大作戰。

　　嘉義大林慈濟醫院中醫師黃雅慧指出，以中醫的觀點，美白其實是靠體內臟腑的精、氣、神來維持的，必須先調整體內肝、脾、腎。像是憂思鬱怒、過饑過飽、愛吃油炸辛辣食物等，都會使肝氣鬱結，導致面色較為蠟黃，容易有暗沈斑出現，這時可以用加味逍遙散、柴胡疏肝散等疏肝理氣中藥來調理。而隨著生活和工作壓力增大，人們出現腎虛的情況也逐漸的增多，提早出現更年期症狀，臉色容易呈現黧黑，膚色暗淡無光，此時可利用左歸、右歸、腎氣丸等來達到補腎功效。

　　中醫師強調，美白從裡到外都需兼顧，除了五臟六腑的調理，飲食部分也要特別注意，尤其在酷熱夏天容易使人皮膚油脂分泌旺盛，像燒烤、油炸、辛辣等食物都不宜，建議平時宜補充足夠的水分及多吃蔬果，同時也可選擇具有膠質的食材，來達到美白功效。具有美白效果的中藥包括天門冬、薏苡仁、玉竹、白芷、白芨、白木耳，及具有防曬功效有蘆薈、丹參、黃芩、綠茶，都適合做為茶飲及搭配入菜的好選擇。

　　另外，藉由穴位的按摩也具有美白的效果，「曲池穴」可以促進新陳代謝、清除體內囤積的廢物。「血海穴」具有行氣活血、疏經活絡的功效。「合谷穴」有清熱利濕、活絡臉部血液循環的效果。「三陰交穴」可以促進血液循環、袪除體內的濕氣及養血的作用。

日本有39名消費者，因使用佳麗寶化妝品集團旗下含有專利美白成分「白樺精萃」的產品，出現膚色不均的「局部白斑」現象，其中2名年齡介於40至60歲的使用者，症狀特別明顯，雖然經治療和停用問題產品就恢復正常膚色，但國內醫師提醒，在肌膚發炎、更年期面潮紅時使用美白產品，容易引發敏感不適，保養宜避免或化繁為簡。

代理佳麗寶化妝品的東方美企業教育訓練部課長謝娟娟表示，日本這2名白斑症狀特別明顯的消費者，年齡剛好處於敏感的40至60歲，且在肌膚急性發炎時又大量使用含有白樺精萃成分的保養品，可能因此引發接觸性傷害，導致膚色不均，但在經過醫師治療和停用相關產品後約2周，白斑的症狀就會消失。

不過，謝娟娟強調，目前還無法確定暫時性白斑症狀是否與消費者本身的體質有關，且白斑的消褪速度可能依個人代謝能力而有差異。目前國內使用的消費者中，尚無傳出類似案例。

發炎肌膚做保養　對皮膚二度傷害

彰化基督教醫院皮膚科主治醫師邱足滿表示，發炎肌膚使用含美白成分的保養品後，較容易出現的問題是黑色素沈澱，但也有少部分人會因黑色素功能變弱，局部肌膚顏色變淡。

然而，肌膚發炎階段需要的是藥品治療，保養品和化妝品反而會「幫倒忙」，因產品含有乳化劑、活性成分、防腐劑和香料等成分，對已經處於脆弱狀態的肌膚造成二度傷害，因此建議停用。

即使發炎的肌膚經治療已恢復，但邱足滿醫師提醒「眼見不一定為真」，即使肉眼觀察皮膚恢復正常，但實際上肌膚仍未完全恢復健康，建議再等2至4周，讓肌膚狀態較緩和後再使用保養品，且應採1次1種的保養原則。

更年期熱潮紅　保養簡單、溫和最好

40至60歲正好處於更年期階段，是否為此起事件的危險因子？邱足滿醫師表示，年齡和皮膚狀況並沒有直接關係，但婦女正好在停經前後出現更年期症候群，臉部有熱潮紅、肌膚充血的現象，此時若又過度保養如美白、抗老化，肌膚會顯得敏感和不適。

建議有熱潮紅的更年期症候群患者，保養宜從簡，做好溫和的清潔、保濕和防曬即可。更年期症候群的不適症狀消失後，則可恢復正常保養程序，增加美白或抗老化功能的產品。

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連日高溫的天氣讓人熱昏頭，連帶胃口也變差，最好來點清淡又無負擔的食物來消消暑氣，苦瓜是非常好的消暑蔬菜，可以退火、清熱，而且還有助於美白肌膚，將苦瓜煮成粥，搭配退火、明目的菊花，就是很適合在夏日食用的清淡粥品。

苦瓜含有獨特的苦瓜?與苦味素，有助於改善夏日食慾不振的問題，還能健脾開胃、幫助消化；另外奎寧也是幫助平衡體溫中樞，預防夏日中暑的物質，因此夏天吃點苦瓜是很好的消暑妙方。此外，苦瓜還能幫助皮膚美白，做成沙拉生吃，或是炒成菜餚，都可以滋潤白皙皮膚、鎮靜保濕皮膚，夏天怕曬黑的愛美女性們，更適合吃點清涼退火的苦瓜。

菊花除了能拿來泡茶以外，也可以加入料理中搭配，中醫認為菊花性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目之功效，也可以治風熱、頭痛、眩暈等症狀；因此在夏日更是消暑清熱的推薦食材。

【苦瓜菊花粥】

材料：苦瓜、菊花、米、冰糖

做法：將苦瓜洗淨去瓤，切成小塊備用。米、菊花洗淨，一起放入鍋中，再倒入適量的水，用大火煮。煮沸之後，將苦瓜、冰糖放入鍋中，改用文火繼續熬煮成粥即可。

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